风已起,乳企为何抢占羊奶粉赛道

2021-09-16
  今年 3 月,澳优、贝因美等乳企不约而同对外透露 " 羊奶粉 " 将成为今年重点发力的品类。目前奶粉行业增长高的品类羊奶粉,再次引起业界广泛关注。事实上,国内两大牛乳企业蒙牛、伊利也把目光投向了羊乳市场,在 2017 成立了羊奶事业部的蒙牛雅士利提出," 羊牛粉并进。"
  
  为何各大乳企纷纷抢占羊奶粉赛道?业内人士分析,对比数千亿的牛奶市场,羊奶才刚刚兴起,但是增速惊人。羊奶粉被不少乳企视为进军及抢占乳粉高端市场中的突破点。中国婴幼儿配方乳粉市场的竞争已经逐步趋于白热化,企业另辟蹊径进入羊奶粉市场,也不失为一种良策。再加上国家政策的推动,羊奶产业发展迅猛,奶山羊的养殖也逐渐规模化。
  
       " 羊奶粉 " 成焦点,不少乳企今年重点发
  
  近日,总部在湖南长沙的澳优乳业举行了其完整财年的全年业绩发布会,入局羊乳行业的澳优 2018 年业绩报告显示,2018 年全年收入为 53.896 亿元,同比增长 37.3%。记者注意到,尽管牛奶粉仍然是澳优收入占比大的业务,但其旗下羊奶粉品牌佳贝艾特贡献了近四成收入。佳贝艾特在中国进口婴幼儿配方羊奶粉中继续保持前列,约占总进口量 62.5%。在 2018 年佳贝艾特总计已进入 66 个国家及地区。澳优相关负责人向潇湘晨报记者介绍,佳贝艾特已连续 5 年稳居中国进口婴幼儿配方羊奶粉前茅,2019 年将继续推出战略性配方奶粉,如成人羊奶粉、有机羊奶婴配粉,以进一步丰富产品组合并把握细分领域的高速增长,纵向深耕中国市场的同时,横向进一步加强美国、南美、中东等海外市场布局。
  
  贝因美 3 月期间也发布公告,公司拟与巴布斯澳大利亚有限责任公司及其关联公司进行战略合作,双方将成立合资公司从事 Bubs 品牌产品在中国大陆地区的推广与销售。业内分析,这意味着贝因美联手澳洲 Bubs,抄道进入羊奶粉领域。
  
  新品牌涌现,预计 2020 年份额将升至 200 亿元
  
  记者注意到,就连国内两大牛乳企业蒙牛和伊利也在布局羊乳市场。
  
  蒙牛雅士利在 2017 成立了羊奶事业部,杀入羊奶行业。3 月 21 日下午,蒙牛相关负责人向记者透露,在 2018 年 8 月之前,雅士利国际集团旗下已经有两个系列的婴幼儿配方羊奶粉在市场销售。在去年 8 月 10 日,雅士利国际集团战略品牌——多美滋初颖系列羊奶粉 3 个配方获得批准,并于去年 10 月全新上市。" 羊牛粉并进。" 蒙牛雅士利相关负责人表示。
  
  而另一家国内牛乳企业也被传出布局羊乳市场。伊利并购新西兰第二大乳企 Westland 公司。高级乳业分析师宋亮介绍,此次并购的新西兰乳企是新西兰第二大乳企,其拥有丰富羊乳资源和奶酪资源。" 而这两个板块,伊利目前都存在一定的短板,我们猜测,在收购完成后,下一步伊利会上羊奶粉或者其他一些奶酪产品 "。
  
  数据显示,近年来国内羊奶粉市场呈现井喷之势。2018 年 9 月,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心在京发布了《中国羊奶粉产业发展研究》,这是社科院第一份针对羊奶粉行业的权威报告。研究报告显示,2008 年羊奶粉的市场销售额仅 3 亿元左右,到 2014 年已经达到 35 亿的销售规模,2015 年羊奶粉的销售额突破 50 亿,预计到 2020 年,羊奶粉的份额将上升为 150-200 亿元。羊奶粉品牌也如雨后春笋般涌现出来。据数据统计,目前已通过配方注册的羊奶粉共有 85 款。
  
  澳优相关负责人分析,曾经的羊奶粉是小众奶、贵族奶,对比数千亿的牛奶市场,羊奶才刚刚兴起,但是增速惊人,具有很大的市场开发潜力。据业内专家估算,未来 10 年中国乳业市场的开发潜力在 6000 亿元左右,羊乳产业的市场开发潜力在 2000 亿元以上。
  
  消费以中高端收入人群为主,目前集中在三线城市
  
  乳企为何纷纷抢占羊奶粉赛道?业内人士分析,这主要源于消费者对羊奶粉已经形成了一定的认知和接受能力。据社科院《中国羊奶粉产业发展研究》报告显示,已有 64.4% 的受访者认为羊奶粉品牌是比较好或很好。羊奶粉的消费群体在逐步扩大,羊奶粉在国内市场的份额实现高速增长,这也被不少乳企视为进军及抢占乳粉高端市场中的突破点。随着奶粉新政的推进实施,中国婴幼儿配方乳粉市场的竞争已经逐步趋于白热化。企业另辟蹊径进入羊奶粉市场,也不失为一种良策。把羊奶产业定位为乳业转型升级,乳制品消费升级的优选品,这一功能定位得到了越来越多专家和企业家的认可,再加上国家政策的推动,羊奶产业发展迅猛,奶山羊的养殖也逐渐规模化。
  
  到底哪些人在购买婴幼儿羊奶粉?澳优相关负责人透露," 因羊奶粉原料的稀缺性,羊奶粉价格相比牛奶粉偏高,因此收入人群以中高端收入人群为主。从体量上来看,目前购买城市集中在三线及以下城市。"
  
  对此,一乳企市场部内部人士分析," 三四五线市场一直以来对婴幼儿的消费非常高,他们舍得为贵的婴幼儿产品花钱。随着消费群体的迅速扩大,一二线城市也有越来越多的消费者倾向于选择羊奶粉。
  
  " 两个孩子都对牛奶过敏,生大宝的时候,当时还不知道有羊奶粉,而二宝出生以后一直喝的就是‘贵族奶’羊奶粉,价格比牛奶粉高出不少,但是过敏现象明显没有了。"3 月 21 日,长沙市民弓女士向记者表示。
  
  业内人士表示,未来随着更多企业角逐羊奶粉,如何去做大做强羊奶粉这个产业,如何在奶粉细分品类上合理布局才是乳企获利的关键点。

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